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食事バランスガイド

食事バランスガイドとは、望ましい食生活についてのメッセージを示した「食生活指針」を具体的な行動に結びつけるものとして、1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかの目安を分かりやすくイラストで示したもの。キャッチフレーズは「あなたの食事は大丈夫?」である。
厚生労働省と農林水産省により2005年6月に決定され、現在も「フードガイド(仮称)検討会」を設けて検討中である。
食事バランスガイドは、食品の小売店や外食産業、食物関連の本や雑誌その他メディアなどに幅広く活用され、より多くの人が自分自身の食生活を見直すきっかけとなるよう作成された。
イラストは独楽の形で、上から主食、副菜、主菜、牛乳・乳製品、果物といった料理区分に色分けされ、それぞれの内容、適量、料理例が示されている。独楽の持ち手に当たる部分は水やお茶となっており、持ち手の周りをヒトが走って(運動)いる姿が描かれている。
農林水産省からは子供向け、親子向け、若者向け、中高年向け、高齢者向けの解説書が出されている。



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